Der Klimawandel stellt eine potenziell verheerende wirtschaftliche Bedrohung für einkommensschwache Viehzüchter in armen Ländern dar, da die Tiere zunehmend unter Hitzestress leiden. Bis zum Ende dieses Jahrhunderts könnten diesen Erzeugern weltweit finanzielle Verluste in Höhe von 15 bis 40 Milliarden Dollar jährlich entstehen.
Landwirte in tropischen Regionen – einschließlich großer Teile Südamerikas, Asiens und Afrikas – werden wahrscheinlich erheblich leiden, insbesondere im Vergleich zu den Erzeugern in den wohlhabenderen gemäßigten Zonen der Welt. Dies geht aus einer Studie eines internationalen Teams von Wissenschaftlern und Ökonomen hervor, die in der Zeitschrift Lancet Planetary Health veröffentlicht wurde.
Die Forscher, darunter Mario Herrero, Professor für nachhaltige Lebensmittelsysteme an der Cornell University, und der Hauptautor Philip Thornton vom International Livestock Research Institute und CGIAR, veröffentlichten „Impacts of Heat Stress on Global Cattle Production During the 21st Century“.
Die steigende Nachfrage nach Viehzuchtprodukten in Ländern mit niedrigem und mittlerem Einkommen zusammen mit den stetig steigenden globalen Durchschnittstemperaturen sei eine unangenehme Mischung, so die Forscher. Wenn sich die Viehbestände an die neuen thermischen Bedingungen anpassen und ihre Produktivität steigern sollen, sind infrastrukturelle Investitionen oder Anpassungen – wie die Umstellung auf hitzetolerantere Rinderrassen und die Verbesserung von Beschattungs-, Belüftungs- und Kühlsystemen – erforderlich.
Im Szenario mit hohen Treibhausgasemissionen werden die durch Hitzestress verursachten Produktionsverluste bei Rindern auf 39,94 Milliarden Dollar jährlich geschätzt, das sind 9,8 % des Wertes der Fleisch- und Milchproduktion von Rindern im Jahr 2005, dem Basisjahr der Wissenschaftler. Das emissionsarme Szenario geht von jährlichen Produktionsverlusten in Höhe von 14,9 Mrd. $ oder 3,7 % des Wertes von 2005 aus.
Bis zum Ende des Jahrhunderts wird die Milch- und Rindfleischproduktion in den Vereinigten Staaten voraussichtlich um 6,8 % zurückgehen, während Indien – ein wichtiges Milchproduktionsland – aufgrund des zunehmenden Hitzestresses voraussichtlich mehr als 45 % seiner Milchviehhaltung verlieren wird.
„Ressourcenarme Landwirte in Ländern mit niedrigem Einkommen sind für ihren Lebensunterhalt in hohem Maße auf ihre Viehzucht angewiesen“, sagte Thornton. „Der Anpassungsbedarf ist in diesen Ländern noch höher, und diese Landwirte sind am stärksten betroffen.“
In Bezug auf den Klimawandel, die Landwirtschaft und die Nachhaltigkeit schlug Herrero vor, gerechte Anpassungspraktiken zu entwickeln und bewusst die schwachen Sektoren der globalen Gesellschaft zu erreichen“, sagte er. „Wir können nicht einfach hoffen, dass die Armen nicht betroffen sein werden.
Die technologische Entwicklung ist der Schlüssel, um armen Landwirten auf der ganzen Welt Gerechtigkeit und soziale Sicherheit zu bieten. „Bei der Nachhaltigkeit geht es nicht nur um die Umwelt und den Schutz der Artenvielfalt, sondern auch um die menschliche Komponente“, sagte Herrero. „Wir müssen uns mit dem Klimawandel auseinandersetzen und dabei niemanden zurücklassen. Das ist die einzige Wahrheit.“
Herrero ist Stipendiat des Cornell Atkinson Center for Sustainability.
Datum: März 10, 2022
Quelle: Cornell Universität
Journal Reference:
- Philip Thornton, Gerald Nelson, Dianne Mayberry, Mario Herrero. Impacts of heat stress on global cattle production during the 21st century: a modelling study. The Lancet Planetary Health, 2022; 6 (3): e192 DOI: 10.1016/S2542-5196(22)00002-X